本文目录一览：
煮熟的鸡蛋可以放多久
煮鸡蛋能够存放三天左右，但是也与存放的温度等因素有关。如果是天气比较冷或者是放在冰箱中冷藏，一般能够存放三天左右，如果是在比较炎热的夏季没有放在冰箱中冷藏，时间会相对比较短，可能在一天到两天左右就会变质。
煮熟的鸡蛋可以放3天左右但是夏季比较炎热，在常温下只能保存1到2天，而煮熟的鸡蛋中有多种微生物，会在高温下快速繁殖，使鸡蛋发生变质，所以鸡蛋煮熟以后，尽量放入冰箱进行冷藏保存，在鸡蛋外壳不破损的情况下，煮熟的鸡。
煮熟的鸡蛋可以保存大约3到4天。煮熟的鸡蛋可以在室温下放置一段时间。一般来说，如果鸡蛋已经完全煮熟，没有破裂或开口，它们可以在室温下放置大约2小时左右。然而，要注意的是，这只适用于鸡蛋的外壳完好无损的情况下。
熟鸡蛋的存放时间是根据存放的温度决定的，10度上下可以存放3天左右，温度在二十五度以上的话，存放时间一般只有一天或者更少。
该如何分辨生熟鸡蛋呢?有哪些科学的小技巧?
1、闻闻气味。如果是刚煮好的鸡蛋，可以闻到煮熟的鸡蛋的浓香。生鸡蛋有轻微的石灰味。摇晃法。用两个手指夹住鸡蛋，放在耳朵里轻轻摇晃。如果你有生鸡蛋，你可以感觉到鸡蛋里液体的晃动，而熟鸡蛋感觉很重。照明方法。
2、第一种：把生熟鸡蛋分别放到耳边，轻轻摇晃，听一听它们里面的动静。生鸡蛋会有轻微的像水的声音，而熟鸡蛋什么声音也没有。原理是：生鸡蛋里面的东西是液态的；而熟鸡蛋里面的东西已经是固体了，所以摇晃时不会有响动。
3、旋转：生鸡蛋不能旋转；熟鸡蛋可以旋转。摇动：生鸡蛋可以感觉到鸡蛋里面液体的晃动感，而熟鸡蛋则是很厚重的感觉。外表：生鸡蛋表面有污点（鸡刚生出来的蛋是湿的）；熟鸡蛋较干净。
4、如何辨别熟鸡蛋 将鸡蛋放在桌子上，然后立起来旋转，如果鸡蛋在桌子上旋转一会，并慢慢的停下来，说明是熟鸡蛋，因为熟鸡蛋的内部是固体状。将鸡蛋放在阳光下或者灯光下照射，熟鸡蛋会呈现出不透明状。
5、用筷子夹鸡蛋：只要用筷子夹鸡蛋，假如能很顺畅地把鸡蛋从水里夹出来，就表明鸡蛋就现已熟了。旋转：生蛋不能旋转；熟蛋能够旋转。摇摆：生蛋摇摆有晃动；熟蛋则没有。
熟鸡蛋能腌制吗?
1、熟鸡蛋腌制方法有：盐水腌蛋、白酒浸腌蛋、五香味蛋、草木灰腌制、米汤腌制。盐水腌蛋 腌制时先将食盐溶于开水，以呈饱和状态为度（就是盐水有点咸苦）。
2、腌熟鸡蛋很简单，鸡蛋煮好后，将盐开水放凉，直接腌制就可以了。数量少一点的甚至可以煮熟后磕磕皮再放入水里腌，不过口感不如不磕皮好。用一个类似黄酒坛子的容器，擦干净，什磨都不能有。
3、如果用盐量一般在鸡蛋重量的10%左右，可以根据当地习俗适当调整。腌制过程中的变化随着腌制时间的延长，蛋白质中的含盐量明显增加，但蛋黄中的含盐量增加不多；蛋黄的含水量明显下降，但蛋白质的含水量没有明显下降。
4、不可以。因为煮熟的鸡蛋内部已经起了化学反应，熟鸡蛋里面的蛋白质都已经完全凝固了，盐水里的盐分很难再进入鸡蛋，熟鸡蛋不像生鸡蛋里面是液态的，盐分可以很容易进入，并扩散到整个鸡蛋。所以腌咸鸡蛋需要用生鸡蛋来腌。
5、煮熟的鸡蛋是不能够腌制咸鸡蛋的。因为鸡蛋已经熟了，它不可能是不能够存放的。你把它在腌制过程中它会变臭的。
熟鸡蛋怎么做好吃
直接吃：把洗干净的熟鸡蛋剥开，直接吃即可，简单好吃。 煎蛋：把熟鸡蛋打散，放入平底锅中煎熟，做法超级简单。 烤蛋：将熟鸡蛋剥壳后放入烤箱中，烤10分钟即可。
鸡蛋这样做好吃又简单：主料：鸡蛋2个2人份。辅料：盐1勺、油1两、芝麻若干。准备四个鸡蛋，将其敲入碗中，如下图所示。打散，放入少量盐，如下图所示。炒锅热油倒入鸡蛋液，如下图所示。
用盐、酱油与茶叶、鸡蛋同煮； 八成熟后，将鸡蛋敲裂，再煮至成熟，即可食用。 问题二：熟的鸡蛋黄能怎么做着吃 用蛋黄炒菜：将熟蛋黄捣散，用来炒青菜，如：生菜，油菜，放一点蚝油来炒，味道很不错。
用生粉和水调成糊，将切好的鸡蛋片在糊内稍过一下。锅内放油（稍），烧热后，将糊好的蛋片下锅爆成金黄色捞出并把油沥干备用。将蒜苔、红椒切成米，放入炸过蛋片的油。
第一步：将煮熟的鸡蛋在案板上切成两半备用。将蒜放到菜板上用刀剁成蒜末装盘，把准备的辣椒清洗干净，放到菜板上切成条状或者块状，随自己习惯就好。