本文目录一览：
- 1、沙虫是什么东西
- 2、沙虫的营养价值
- 3、抓沙虫的方法怎么抓沙虫
- 4、沙虫的特点
沙虫是什么东西
1、沙虫是一种蠕虫状的环节动物，别名也叫沙肠子，沙虫一般生活在滩涂上，涨潮时可能会钻出，退潮时就躲在泥沙之中。沙虫虽然是环节动物，但是他的幼虫和成虫都没有分节的情况，平时以过滤泥沙为生。
2、沙虫 [shā chóng]一种穴居爬行环节动物 沙虫又叫海人参，学名方格星虫，又称为光裸星虫，俗称“沙虫”。
3、沙虫又称光裸星虫，也叫沙肠子、方格星虫等。它生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域，涨潮时钻出，退潮时潜伏在沙泥洞中，故名沙虫。
4、沙虫又叫海人参，学名方格星虫，又称为光裸星虫。
5、沙蚕是星虫科方格星虫属动物。沙虫，其名不美貌不雅，但素有“海滩香肠”的美誉。方格星虫的分布区域主要在中国福建、广东、广西、海南和台湾沿海的泥滩上。
沙虫的营养价值
1、促进机体细胞修复再生 沙虫中含有腺苷三磷酸成分，这是一种辅酶，有改善肌体代谢的作用，参与体内脂肪、蛋白质、糖、核酸及核苷酸的代谢，同时又是体内能量的主要来源。
2、沙虫还有较高药用功效和食疗价值。它性寒，味甘、咸，有滋阴降火、清肺补虚之功效。沙虫肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪多种营养成分，特别是味道，还胜过海参、鱼翅。
3、滋阴降火：沙虫有滋阴降火的功效，凡有骨蒸潮热、阴虚盗汗等症状最宜食用沙虫。清肺补虚：沙虫有清肺补虚的功效，肺虚咳喘、胸闷痰多以及妇女产后乳汁稀少等症最宜食。
抓沙虫的方法怎么抓沙虫
1、平时买的沙虫一般都是已经晒干了的，若想给这种沙虫干去沙的话，就需要先将它两端的沙囊剪掉，然后将沙虫剪开并摊开再用牙刷将它内部的沙子都刷干净即可。
2、第一：你得到海边！第二：你得有工具！第三：你得找到沙虫的通气孔！第四：你得去挖！第五：你可以找你男朋友帮忙（如果你是一个女孩子的话！）！第六：如果挖沙虫没什么大用的话，你大可不必去学习怎么挖。
3、左手用大拇指、食指、中指三个指头轻轻抓起小撮沙虫，右手持钩柄（细条钩最佳）用钩尖挂上五六下就可以了。其中左手轻是关键，否则更容易挂烂，而钩上却没几条虫子。
4、准备材料：一把剪刀、一把干净的牙刷、适量要清洗的干沙虫。接着用剪刀把沙虫剪开，再用牙刷刷里面的沙，但是一定要记住，千万不要湿水。
5、如果沙虫太脏，可以用水冲洗几遍。在沙虫身上喷点醋或者白醋，这样可以增加沙虫的吸水性，并且还可以防止沙虫从皮肤中吸水。
6、高压水枪作用是冲翻滩凃的泥沙，使藏匿于底下沙虫暴露以便捕捉，这是一种灭绝式的捕获方式，是严禁的，来年将会资源耗尽，无虫可捞。
沙虫的特点
沙虫肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分，特别是味道，还胜过海参、鱼翅。因为海参和鱼翅本身没有什么味道，故烹饪时一定要加鸡肉或瘦肉等配料，否则就索然无味。
沙虫特性：光村沙虫具有四大特点：一是体型大，每条的大小长短均匀；二是肉厚、韧性适度，色泽统一；三是味道香甜，口感好；四是含有丰富的蛋白质。这是其他产地的沙虫无法与之媲美的。
沙虫的特点是速度快，攻击力低。它们常常躲在地下，待到玩家进入攻击范围后才会快速爬出地面发起攻击，之后再迅速躲回地下避免受打击。沙虫的弱点 沙虫的弱点在于它们的头部。
特点： 晶莹透明，肉质脆嫩，味道鲜美，清热降火补脾润肺。应该是光裸星虫。光裸星虫，俗称“沙虫”。